2016年5月9日 星期一

【品美食】捷運松江南京.泰式料理「銀魚泰式料理」$100元 吃到飽飽飽



松江南京捷運站位於台灣台北市中山區,為台北捷運4號中和新蘆線(Taipei Metro Line 4A.png 新莊線)與台北捷運3號松山新店線(Taipei Metro Line 3.png 松山線)交會的捷運車站。自2010年本站正式開始啟用。

由於本站為交會轉運車站,故周邊商圈也因捷運的興起帶動了特別多的人流,相對的周邊的美食也林立其中,不管是吉林路、還是四平商圈,都非常的熱鬧,加上步行不用10分鐘就能夠到達長春路伊通街,真的是一站我非常喜歡的捷運站!

說道松江南京,從我開始出社會後,就常常跑來中山區,其實中山區真的頗大的!每每在這邊就是到了剛好要吃午餐的時候,所以會開始找餐廳或店家與小吃店,還記得上次介紹的位於松江南京八號出口的日式定食-YAYOI やよい軒,也是在這附近!

今天呢,是一場意外,美麗的意外...,因我步行從捷運八號出口-松江路出站後,經過了國泰世華銀行後的下一個巷口左彎了進去,巷口右邊發現了一間隱藏式的泰式料理

它沒有過多的裝潢與招牌,就只有一張掛在牆壁上的名稱以及小小的MENU介紹而已
招牌


若你只是經過,除非你很注意旁邊的牆壁,不然很難發現這間店,因為他....真的很不起眼!
這間泰式料理就叫做「銀魚 泰國料理

除了這張招牌,門右邊的牆面上還有這張小小張的塑膠板,就是他們的MENU!
MENU

有沒有給它很不起眼?哈哈哈是不顯眼拉...

我們沒有多餘的猶豫,走了進去,發現老闆正在收拾使用過的餐具,然後只剩下一組客人,所以禮貌上的詢問一下老闆還有賣嗎?

老闆說:還有喔!只剩下「椒麻雞」

愛吃泰式料理的我,當然不能錯過!我要吃!!!

這裡如門上的MENU所說,只要跟老闆說要甚麼主餐就好,其他的泰國香米飯、湯、泰式奶茶隨你吃喝到飽!無限供應!!!

但今天沒有鹹湯,而是甜湯-椰汁西米露
今天沒有泰式奶茶,只有泰式檸檬茶
不過沒關係!因為我都愛!!!

泰式檸檬茶
他的主餐就是三種:咖哩雞、椒麻雞、打拋豬
不過只剩下椒麻雞了,所以我也免去了選擇的煩惱

泰式椒麻雞






明明兩個人都吃一樣的,我還是堅持要拍!!!
怕吃辣的朋友別怕!因為他的椒麻雞不會辣,雞肉下面會有一層高麗菜絲,他也會加點檸檬所以會稍微帶點酸,但不是那種酸到受不了的,請放心~

老闆也會端上小菜跟泡菜

小菜+泡菜


特寫在這裡~~~今天的小菜是炒高麗菜加豆芽、紅蘿蔔絲
小菜的碗比較大,像吃飯的碗這樣一份,泡菜的部分就比較小碟
小菜


泡菜


















這兩樣菜基本上都非常下飯!在炎熱的夏天,最沒胃口的時候,如果有這種酸酸辣辣的東西最能夠開胃了!

香米我沒拍,因為人家不太能吃太多澱粉啦...OMG


這個甜點椰汁西米露一點也不甜!我愛~~~

總之能夠在松江南京這種中山區台北市的地方吃到泰國料理還可以很平價真的一大享受啊!
老闆說他們中午通常在下午一點的時候就都會賣光了!所以想吃的人請早~
重點是他假日不營業喔!!!多半都賣上班族居多~~~大力推荐阿!



銀魚泰國料理
地址:10466台北市中山區松江路140巷7-1號(捷運松江南京站8號出口)
電話:02-2542-0500營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
*公休日:六、日

2016年4月22日 星期五

【品美食】新莊中美市場傳統小吃「鴨肉麵」大份量

鴨肉麵


其實我是新莊人,但我很少在上新莊遊走,上新莊指的是幸福路、新莊運動場棒球場這一帶。


在新莊的中華路上有一個「中美市場」,中美市場裡面都是攤販聚集處,多半賣菜、雞魚肉等..靠近中華路的路面上有幾間賣吃的,這次要介紹的這間「鴨肉麵」,就是我在大學學生時代打工時,我同事常常從下新莊騎車到上新莊來買的一間店!


本人最近因為在減重關係,以至於教練不太允許我攝取澱粉,所以本來想點什錦麵的我,打消了這個念頭,點了一份從來沒吃過的鴨肉,我們兩個人同行所以點一份鴨肉好像少了點!於是呢,又加了一份嘴邊肉!



這間店主打商品就是-鴨肉

他有分:一份、1/4、半隻、全隻

如果一個人的當然建議吃一份,先嚐鮮,下次我們知道了~因為太好吃所以要點1/4!






當鴨肉與嘴邊肉上菜後,旁邊客人點的菜也一併上了桌,我教練看到了那位客人點的麵,轉頭來跟我說,我們還是點一碗乾麵一起吃好了!教練還說要點大碗的!!!
(一份)鴨肉


這時我笑了,哈哈哈哈哈哈哈
其實我們也很愛吃啊XD





這鴨肉真是煙燻得恰到好處,煙燻味道不會很重,肉也不會太油!我是覺得不用沾醬就很好吃了,他給的是蒜蓉醬油膏加上哇沙米(我剛好沒拍到哇沙米)


很想在拍特寫給大家看,但我們中午沒吃現在已經快三點了真的給他很餓...








嘴邊肉


後來上來的這份嘴邊肉,真的霹靂無敵給他好吃...這就真的要沾點醬,可是不沾也可以吃到肉本身的香甜~

我很少吃嘴邊肉,但沒想到嘴邊肉可以那麼的Q嫩好吃!再配上一點嫩薑絲,剛剛好!


可愛的教練點了一份大乾麵後,乾麵上來時他傻眼,因為真的很大!

我拍照技術不好,讓乾麵看起來很小...









乾麵
跟大家說一下,其實桌上很多調味料,包括醋、辣椒油、辣椒醬(不辣會鹹的)、胡椒粉,但是這碗乾麵完全不用加任何調味料他就很夠味,如果你喜歡酸一點,可以加點醋,如果你跟我一樣愛吃辣的朋友,加辣椒油的辣椒渣跟油就好!

辣椒油

我還特別特寫了一下辣椒油的樣貌,有沒有看了很心癢癢阿....喜愛吃辣的朋友!


油豆腐



最後我們又點了一份油油腐~
市面上很多賣油豆腐的麵攤,但是我覺得這份油豆腐好吃的點在於他的豆腐是嫩的!

很多外面賣的油豆腐都沒那麼綿密好吃,所以我很喜歡!















總結就是:乾麵太好吃了,鴨肉也很好吃,全部都很好吃!
下次還要再來吃~~~

以前都是吃外帶,沒想到現場吃比外帶好吃N倍阿~



2016年4月12日 星期二

【品美食】新北新莊-捷運丹鳳站「泰泰好」符合台灣口味的 "泰式料理"


其實,新莊人很愛吃火鍋跟麵線,所以我家附近光是火鍋就超過五間,不論式涮涮鍋還是小火鍋,那個大腸麵線跟蚵仔麵線也不惶多讓!

但我今天不是要跟大家分享火鍋跟麵線,身為新莊的人我,這次要來跟大家推薦一間我家附近道地的「泰國菜」!

泰味小館的裝潢其實很普通,外觀就是以橘色來做招牌的顏色,他們一開始試營運的時候,我曾跟我媽來吃過,那時候我們點了兩樣菜,一樣是泰味鮮炒芥蘭,另外一樣則是打拋豬肉,那時候我們兩個人各點一份白飯「白飯一人20元吃到飽!」,兩樣菜的份量都很足夠!

這是它的菜單,我把它拆解成幾張照片↓

打拋/椰汁 / 青菜


我會建議來吃泰泰好要多人來吃,多點幾道菜,因為每一道都非常下飯

招牌/涼拌


這菜單是我拍別桌的拉~我們那張沒拍到....哈哈哈

湯品/飲料

我們這次五個人來吃,點了:蝦醬四季豆、涼拌木瓜絲、椒麻雞、月亮蝦餅、蝦醬空心菜、清蒸檸檬魚、紅咖哩椰汁牛、打拋豬、酸辣海鮮湯 總共九道!

它的菜都是現點現做,上最快的就是涼拌木瓜絲,我想這應該是有先處理好放在冰箱之類的,所以才可以涼拌的有味道~

涼拌木瓜絲

涼拌木瓜絲在泰國是很傳統且到底的涼菜菜,走到哪裡都有的!

我覺得泰式涼拌木瓜絲最好吃的是在樂華夜市裡面!
叫做「官記純檸檬泰式涼拌木瓜」


泰泰好的涼拌木瓜絲,也還行!但食材新鮮我覺得這點很棒!











蝦醬四季豆
接下來上的是蝦醬四季豆
害怕吃海鮮或是蝦味跟蝦醬的朋友可以別怕!
泰泰好的這道菜其實沒什麼蝦味~
真的!!!

雖然泰式料理都著重重口味,又酸又辣,可是他並不是每一道菜都是這樣,像這盤蝦醬四季豆只要你不吃到它的辣椒,基本上它的菜本身是不會辣的!











打拋豬

接下來上菜的是打拋諸豬!
打拋豬這道菜完全就像是台灣的肉燥一樣
當然口味不一樣啦!
可是他真的很下飯!很下飯!很下飯
我要打三次,因為太下飯了!

蝦醬空心菜












再來就是蝦醬空心菜,跟四季豆一樣沒什麼蝦味~
那些害怕蝦味的朋友別怕喔!


然後吃到這邊其實我已經又添了一碗飯了,因為太下飯太好吃了....一直把「減重」掛在嘴邊說的我,今天可真是大破例!還好現在才中午...

月亮蝦餅







好的~招牌的月亮蝦餅上桌囉!
這道菜非常建議一上桌就趕快吃,熱熱的很好吃!(當然不是冷掉就不好吃啦...)

而且不沾醬也很好吃的唷~














紅咖哩椰汁牛

我今天其實很猶豫,到底要點綠咖哩還是紅咖哩,之前每次來都叫綠咖哩,因為外面很少賣綠咖哩加上很特別,但又沒吃過泰泰好的紅咖哩,所以經過天使與魔鬼的糾纏後,決定點了紅咖哩椰汁牛





哈哈哈~這道菜也非常下飯,光咖哩醬沾上白飯就可以吃好多碗的飯!!!








椒麻雞





然後這道椒麻雞,式他們將肉處理過後,拿去炸,淋上特製的椒醬醬,不會很辣~但很夠味!!!不太愛吃炸的我,很喜歡很想一口接一口吃~














我沒有拍照的是酸辣海鮮湯,但請大家想像它就是一鍋紅紅的湯,裡面有各式海鮮這樣...但這鍋湯實在是有夠酸的!哈哈哈害怕酸的朋友千萬別輕易嘗試。可是不辣!
清蒸檸檬魚



這道魚其實是我們後來加點的,想說沒吃過魚...
但覺得有點失望!因為覺得這魚沒有很新鮮,雖然說不難吃啦!

總結就是,泰泰好的每一道菜都不錯!必點的就是我點的那些~
喔!他們現場還有水可以喝,但如果不喜歡喝水的朋友,可以點他的泰式奶茶
不過有點甜就是了!

下次我要嘗試喝看看泰式椰白玉不知道這是甚麼東西XD~





2016年4月3日 星期日

【品美食】東門市場傳統小吃.客家口味「羅媽媽米粉湯」東門捷運站




位於信義路二段的東門市場在早期30、40年代因地處眷村附近,是許多達官貴人的夫人採買用品的市場,故有「貴族市場」之稱。當然言下之意就是,其實我有一半也是眷村小孩的後代拉~所以從小就常在這邊遊走。


2016年4月2日 星期六

【找早餐】101世貿捷運站.「陳根找茶」.法式吐司必吃!特製蛋餅

特火


清明連假的第一天,完全沒浪費時間,特地起了個大早(其實也沒很早....),跟著姐姐與姊夫一起來到了世貿101附近,來『陳根找茶』一下!



很特別吧!這間店的名子叫『陳根找茶』~別誤會喔!他可不是一間賣飲料的店,也不是一間簡餐店,他可是一間早餐店呢!吃早餐的拉~


這間早餐店到底多特別呢?讓我們來看看,首先!不論你內用還是外帶,都要先排隊點餐然後付款,最後領取號碼牌,慢慢等候!


























看看只是一間早餐店,連個排隊都有APP!!!有沒有很誇張....
我也是乖乖地下載了APP ,要等50分鐘,當然不想傻傻地站在那裏等候壓~


有第一次想去吃的朋友也可以先下載這個APP,可以先看到菜單、等候時間,也不錯拉~


剛剛有說要先點餐,今天三人行,我們點了「法乳魚」(法式乳酪鮪魚)、「乳肉餅」(乳酪肉鬆蛋餅、「特火」(特製火腿蛋餅)+飲料「胚芽奶茶」、「芝麻奶茶」、「特調奶茶


陳根找茶 電子排隊螢幕號碼牌


排隊的時候看著那些吐司~整個
很餓很餓很餓阿!
人家我是內用38號說...



幸好等待50分鐘....但還是很久其實XD
為了它!再久都願意....

於是我們去了附近的全家坐著等候,因為下載了APP所以非常方便!大概過了30分鐘後,就發現已經輪到內用35號了,走回去陳根找茶時,已經內用40號了..一整個大過號= ="

幸好剛好有位子!


把菜單放上來讓大家看看黑~一張是吃的一張是喝的!





坐上了側面的位子後,就是把等待的座位號碼放置於桌上拉!以便送餐~看著整間店滿是人潮的,沒有一個位子是空著的,就覺得...雖然人家說賣吃的很辛苦!但我看它也很好賺阿!



等著等著,先上桌的是我們的飲料!


左邊後面那杯,有點黑黑的就是熱的半糖芝麻奶茶
右邊吸管那杯是冰的特調奶茶
最靠近這杯奶色的,當然就是無糖熱的胚芽奶茶拉~

芝麻奶茶
因為我們都不喜歡喝很甜,所以這杯芝麻奶茶是半糖的,帶點淡淡的芝麻味道,很香,整體ok,奶也不會太重或是太油膩。

胚芽奶茶

















至於我點的這杯胚芽奶茶
因為無糖,與芝麻奶茶相形之下,就比較沒味道!但是外面很少見有胚芽奶茶,所以也很想嘗鮮一下!再說~胚芽很營養壓~~~是不是!




令人期待看到照片垂涎三尺的法式吐司特製蛋餅要上桌拉~~~


特火(特製火腿蛋餅)
特火


乳肉餅






















看那個特火的皮,跟一般市面上的蛋餅皮不一樣!把肉鬆包在裡面是很不容易的,大家都吃過外面早餐店的肉鬆蛋餅吧?


乳肉餅(乳酪肉鬆蛋餅)




為了要讓肉鬆均勻地黏在蛋餅上,通常肉鬆要馬就是會軟掉,不然就是撒的都是...
但是他們的乳肉餅都不會這樣喔!
不僅沒有很油,連肉鬆都不太會散掉!
實在好好吃喔~~~快要飛上天了~~~

感覺我們三個人叫了三樣...好像還不是很夠餒!因為太好吃了拉~~~


法乳魚(法式乳酪鮪魚)
 

接下來上場的是,法式吐司!法乳魚(法式乳酪鮪魚)



這一定要趁熱吃,才會好吃!跟我出去吃好吃的人,應該都等不及了,結果我每一次上菜的時候,都會要求等等!先讓我拍照!!!我一定很惹人厭=___="











法乳魚



我要特別介紹這個法乳魚
為甚麼呢?他把鮪魚包在裡面,又加上了乳酪~也就是我們說的起司,但這個起司不會鹹,鮪魚的部分感覺加了一點沙拉經過一點處理,非常不像是外面市面上賣的那種罐頭鮪魚再加沙拉醬上去而已,這果然真是商業機密....

法式吐司的特色就是吐司上面兩面都裹了蛋黃液去煎到有顏色,當然這個吐司要夠新鮮!煎出來的法式吐司才好吃~

鬆鬆軟軟很夠味!!!

整體下來,讓我們三個最愛的就是法式吐司法乳魚

我們還說下次來一定是為了法式吐司特地過來的!!!必點阿~~~




一間已經經營了20年的早餐店,被冠上了「台北市最好吃早餐」的封號!這十幾年來口味與堅持沒變以外,變的就是客人越來越多了!